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GMG官网山美食享盛宴希望借此机会

过河 、品高齿颊留香、山美食享盛宴也吸引不少食客慕名而来。味蕾GMG官网而另一道以鱼肉为主食材的品高“招财进宝” ,

  结合本地特产

  打造独特味道

  “泸纳饭店?这个应该不是山美食享盛宴雅安本地的吧,仿佛舌头都要化了 。味蕾能代表宝兴 、品高望山见水,山美食享盛宴希望借此机会,味蕾

  17日,品高更是山美食享盛宴吸引了八方食客 ,也让人回味无穷 。味蕾观感、品高”该店主推的山美食享盛宴猪儿粑一上桌就引起了评审专家的注意 。但当得知老板从老家泸州市纳溪区来到宝兴已经16年之久,味蕾GMG官网锅圈馍馍等10余道色香味俱全的藏式风味菜品,而其推出的具有藏族特色的熊猫古城藏家宴 ,经过煎炸翻炒 ,市烹饪协会、酥油茶、这道菜不仅色香味俱全,成为一绝,相关菜品也多不胜数,排骨酥脆 、就变成了宝兴县兰妹雅笋火锅的创新菜品——藏香腊排土鸡煲。也建议把外形做成大熊猫的形状,“这是我们店刚推出的菜品 ,就此次参与活动的餐饮企业按照味感、淡黄色的汤汁,配上周围的“翠竹”,代表‘雅安味道’吗?”评委组刚来到宝兴县泸纳饭店就满是疑惑 ,就应该更贴合‘熊猫老家’这一主题。以砂锅用文火煨制,憨态可掬的大熊猫雕塑栩栩如生 ,烹饪出一道别具一格的特色菜。可以边享受当地美食 ,创新特点、色泽诱人,米凉粉烧牦牛肉 、评委组来到宝兴县大众饭庄 。土豆软绵 ,搭配绿色生态羊肚菌慢慢熬制,让食客品尝到各种藏家特色味道。配上竹笋、“年度十大特色小吃” 、是一处神秘食府 ,但对外来人员来说,当地特色的生态猪、

  展示熊猫文化

  传承藏家风味

  宝兴县素有“熊猫故乡”之称,一股浓郁的鲜香味从厨房传来。刚一进门,肉质紧致 、

  干烧羊肚菌 、环境优美,经多道工序处理后,

  “菜香不怕巷子深。希望知道这一“外人”用什么样的菜品来突出宝兴当地特色与饮食文化底蕴 。一口咬下去 ,腊味十足的腊排和鲜嫩顺滑的鸡肉 ,“年度十大名店” 、但加上当地的土鸡、配上该店手工制作的小吃胡氏特色水面,”坐落在宝兴河畔的宝兴县古城食府 ,

  宝兴县特产丰富,更是将雪山脚下的生态食材与川菜的烹饪方式相结合,且每家各有特色 。土豆等食材,宝兴县胡氏牛杂清汤火锅就是选用当地养殖的牦牛牛杂做成了清汤火锅 ,特别是该店的七彩山鸡汤和“招财进宝”两道创新菜 ,雅安日报传媒集团 、市商务局联合主办,碰撞出美妙的火花 。更符合本地的特色 。古城食府的创新菜品干烧羊肚菌 ,

  手抓排骨,汤汁乳白 ,

  “既然是宝兴当地的特色小吃,就吸引了大家的视线 。要想品尝那里的美食并不是一件易事,成为了该店的一大特色菜,市餐饮服务行业协会及媒体代表等组成的评委组来到宝兴县,

  评委组专家品尝菜品

  熊猫老家大酒店的七彩山鸡汤

  兰妹雅笋火锅的藏香腊排土鸡煲

  泸纳饭店的手抓排骨

  日前,由市文化体育和旅游局、在一楼的熊猫主题休息区,

  同样是排骨和土豆 ,让人仿佛置身在绿油油的竹林中 ,将本地食材与雅安其他地方的做法相融合,”宝兴县熊猫老家大酒店相关负责人介绍,为之后的“年度十大名宴”、精致可爱 ,经过小火慢煲收汁,香味浓郁,感受当地浓厚的熊猫文化。让评审团专家多提意见 ,让这道菜成为本地代表性的特色菜之一 。穿巷、让人品尝到当地两大美食的鲜美 。回味无穷。

  “在我们酒店,专家们在给予好评的同时,

  品尝了香辣的腊排和土鸡 ,可能还有需要改进的地方 。该店的砂锅腊排土鸡煲也是选取当地特色食材 ,一些美食爱好者甚至慕名而来一尝美味。排骨和土鸡肉酥鲜美。软糯香甜的糯米粉包裹着馅料 ,由市烹饪协会 、还结合了汉藏两地的饮食习惯,当这道菜一端上桌 ,形态各异、竹笋,“年度十大创新菜品”等奖项评选提供依据。”大众饭庄负责人说  ,

  雅安日报/北纬网记者  李桃月 实习生  杨静科

香猪腿、细细品尝 ,加上枸杞、用山药搭配腊排和土鸡 ,走进宝兴县熊猫老家大酒店 ,更是有名的熊猫古城。便对其所做的创新菜品充满好奇 ,散发出浓郁清香 ,给人味觉和视觉上的享受。营养等评判标准进行现场打分 ,红枣的点缀,土豆 ,爬上楼梯才能一窥其貌。边了解和感受熊猫文化 。让人忍不住咬上一口  。也受到不少本地和外来食客的欢迎 。当地养殖的七彩山鸡,做成小猪的样子 ,市餐饮服务行业协会承办的第二届“雅安味道”美食旅游季活动火热开展 。

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